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布朗拉35年威士忌 重泥煤代表
2013-09-17 15:38:57 作者:chinaacn 来源:《中国艺术文化》
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1967年Clynelish在原址旁盖了新厂,这本不属于旧厂扩建,但仍称之为“Clynelish”,而老厂的老旧设备也会都通通关掉,就此退隐江湖。孰料,1968年老酒厂才一关门,艾莱岛起了大干旱,作为调配Johnnie Walker的基酒之一,其泥煤味是不可或缺的一环,因此只好在苏格兰本岛中找一个酒厂负责蒸馏重度泥煤味的原酒,来应付艾莱岛无法供应的不时之需。所以退役的老厂又重新开始运转,原本要称它为“Clynelish 2号”,后来决定改名称为Brora。
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《中国艺术文化》杂志 双月刊
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